César Pérez Pacheco
No te pierdas la charla en el Ateneo de Jerez sobre cómo las bacterias intestinales influyen en tu salud. Descubre cómo comer para sentirte mejor.
¿Te has parado a pensar en la cantidad de cosas que pasan dentro de tu cuerpo sin que te enteres? Pues una de las más importantes, y de la que cada vez se habla más, es el rollo de las bacterias intestinales. Sí, esos bichitos que viven en nuestro intestino y que, aunque suene raro, son súper importantes para que todo funcione bien.
El Ateneo de Jerez, esa institución que tenemos en la calle San Cristóbal y que siempre está a la última en temas interesantes, ha organizado una charla precisamente sobre esto: el papel de las bacterias intestinales en nuestra salud. Y no te creas que te van a aburrir con rollos científicos incomprensibles, ¡para nada! Han traído a José Luis Manzano Doña, un enfermero que sabe un montón de nutrición y salud natural, para que nos lo explique todo de forma sencilla y para que aprendamos cómo podemos comer mejor para tener unas bacterias intestinales contentas.
Microbiota intestinal: tu escudo invisible
Igual te suena a chino lo de la microbiota, pero es más fácil de lo que parece. Imagínate que en tu intestino tienes un montón de bacterias, virus y hongos, ¡pero tranqui!, que la mayoría son buenos, son como tus aliados secretos. Pues a todo ese conjunto le llamamos microbiota intestinal, y es como una barrera protectora para nuestro cuerpo.
¿Sabes eso de que el sistema inmune nos defiende de las enfermedades? Pues resulta que hasta el 70% de nuestro sistema inmune depende de la microbiota. ¡Una pasada! Estos bichitos nos ayudan a defendernos, a aprovechar mejor los alimentos, incluso a producir vitaminas. Y no solo eso, también influyen en cómo nos sentimos, porque regulan neurotransmisores importantes para nuestro estado de ánimo y para controlar el azúcar en la sangre. Vamos, que tener una microbiota en forma es clave para estar a tope.
José Luis Manzano: el enfermero que te pone al día con la salud natural
Para contarnos todos estos secretos de las bacterias intestinales, el Ateneo ha contado con José Luis Manzano Doña. Este enfermero no es un enfermero cualquiera, es experto en salud laboral, nutricionista y un crack en terapias naturales como la acupuntura. Vamos, que sabe de lo que habla.
José Luis trabaja como enfermero en la Agencia Tributaria y también da clases en el Colegio Oficial de Enfermería de Cádiz. Además, ha participado en un montón de cursos y hasta ha escrito libros sobre enfermería. Si alguna vez has visto el programa “Salud al día” de Canal Sur, igual te suena su cara, porque también ha salido por la tele explicando temas de salud de forma clara y amena. Y ahora, además de todo esto, coordina la Sección de Salud y Bienestar del Ateneo de Jerez. ¡Un lujo tenerlo aquí!
En la charla del Ateneo, José Luis nos va a dar consejos prácticos para que sepamos cómo alimentarnos para cuidar nuestra microbiota. Nos va a hablar de la importancia de las grasas saludables en la dieta, que no son nuestras enemigas, ¡todo lo contrario! Son fundamentales para estar sanos y tener energía.
Así que ya sabes, si te interesa saber más sobre cómo funciona tu cuerpo por dentro y cómo puedes sentirte mejor a través de la alimentación, no te pierdas esta charla en el Ateneo de Jerez este jueves 6 de marzo a las 19:30 horas. La entrada es libre hasta que se llene el local, así que no te duermas y acércate a la calle San Cristóbal número 8. ¡Tu tripa (y tu salud) te lo agradecerán!
