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  • César Pérez PachecoCésar Pérez Pacheco
  • mayo 30, 2026
El tesoro de la abuela Lola: Receta de papas aliñás de Jerez
Andalucía Gastronomía y Recetas Jerez Titulares Turismo
Primer plano detallado de una fuente con la receta de las papas aliñás de la abuela Lola de Jerez, mostrando patatas cocidas troceadas, huevo duro, cebolla nueva picada, perejil fresco y aceite de oliva virgen extra.

Haz la auténtica receta de papas aliñás de Jerez de la abuela Lola. El secreto de la Capital Gastronómica 2026.

  • César Pérez PachecoCésar Pérez Pacheco
  • abril 8, 2026
El secreto del pescaíto frito: Un manjar con historia que conquista Jerez y el mundo
Gastronomía y Recetas Jerez Titulares

Explora la historia del pescaíto frito y el impacto de la campaña «Pezqueñines ¡No, gracias!». Aprende sobre las tallas mínimas, su receta tradicional y el maridaje ideal.

  • César Pérez PachecoCésar Pérez Pacheco
  • enero 10, 2026
Historia y receta del Roscón de Reyes casero: Guía Gourmet
Cultura e Historia Gastronomía y Recetas Jerez Titulares
Roscón de Reyes casero relleno de nata con una copa de vino de Jerez sobre una mesa de madera en un ambiente navideño con chimenea y luces al fondo.

Domina la historia y receta del Roscón de Reyes casero. Trucos de relleno, maridaje con Jerez y ahorro este 6 de enero.

  • César Pérez PachecoCésar Pérez Pacheco
  • diciembre 21, 2025
El sabor inolvidable: Receta tradicional de tortas de Nochebuena de Jerez
Cultura e Historia Gastronomía y Recetas Jerez Titulares
Tortas de Nochebuena de Jerez receta tradicional

Descubre la auténtica receta tradicional de Tortas de Nochebuena de Jerez. Un viaje nostálgico al sabor dulce de la Navidad andaluza.

  • César Pérez PachecoCésar Pérez Pacheco
  • diciembre 6, 2025
Aunque el termómetro baje en Jerez, el 6 de diciembre celebramos la receta viral que es la joya de la dieta mediterránea: el auténtico gazpacho andaluz
Cultura e Historia Gastronomía y Recetas Jerez Titulares
Auténtico Gazpacho Andaluz

Auténtico Gazpacho Andaluz: receta tradicional, saludable y viral. La joya de la dieta mediterránea de Jerez. ¡Consigue la textura perfecta!

  • César Pérez PachecoCésar Pérez Pacheco
  • agosto 17, 2025
¿Chicharrones de Jerez? Un patrimonio crujiente al límite de la cordura
Gastronomía y Recetas Jerez Titulares
chicharrones de jerez

Descubre el fascinante mundo de los Chicharrones de Jerez, esa peculiar delicia crujiente que desafía la lógica y encanta el paladar.

  • César Pérez PachecoCésar Pérez Pacheco
  • mayo 29, 2025
Guía definitiva para el guiso de conejo con tomate en Jerez
Gastronomía y Recetas Jerez Titulares
guiso de conejo con tomate

Descubre cómo preparar un exquisito guiso de conejo con tomate al estilo tradicional. Una receta casera que te encantará y que puedes encontrar en Jerez.

  • César Pérez PachecoCésar Pérez Pacheco
  • mayo 6, 2025
Descubre la receta tradicional del candié jerezano
Cultura e Historia Gastronomía y Recetas Jerez Titulares
candié

La receta tradicional del candié jerezano, un reconstituyente dulce con vino de Jerez. Revive la infancia en cada sorbo.

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