Redacción
- Cultura e Historia , Jerez , Recetas , Titulares
- noviembre 8, 2023
El candié jerezano: el reconstituyente de antaño
Descubre la receta tradicional del candié jerezano, un reconstituyente muy popular en Jerez de la Frontera. Mezcla de caramelo, huevo y vino dulce, el candié era considerado un alimento fortificante. En El Recetario encontrarás más recetas tradicionales y platos con historia.
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El origen del mantecado: una deliciosa historia de Andalucía
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La historia del pestiño: una deliciosa tradición culinaria
Descubre la historia del pestiño, un dulce tradicional con raíces en el siglo XVI. Aprende a preparar pestiños con estas deliciosas recetas. Disfruta de esta tradición culinaria y sorprende a tus seres queridos
