Recetario

Redacción
Recetas , Titulares , Todos los años
diciembre 17, 2024

Deliciosa receta de gambas al ajillo: un plato sencillo y lleno de sabor

Un entrante irresistible: Nuestra receta de gambas al ajillo es ideal para compartir en cualquier reunión.

Los roscos de anís: un clásico dulce jerezano

Un bocado de Jerez: Descubre el secreto de los roscos de anís, un dulce tradicional que endulza los paladares jerezanos desde hace generaciones.

César Pérez Pacheco
Recetas , Cultura e Historia , Titulares
noviembre 21, 2024

¿Sabías que las trufas de chocolate tienen una historia fascinante? ¡Y ahora puedes hacerlas tú mismo! Te revelamos los secretos de este dulce clásico y te ofrecemos una receta sencilla para disfrutarlas en cualquier ocasión

Las trufas de chocolate son uno de los dulces más populares y sofisticados del mundo. Su historia y preparación han cautivado a los amantes del cacao desde su invención, convirtiéndose en un símbolo de lujo y placer culinario. En este artículo, exploraremos el origen de las trufas de chocolate y una receta práctica para prepararlas en casa.

César Pérez Pacheco
Recetas , Cultura e Historia , Titulares , Todos los años
noviembre 3, 2024

Más que un dulce: El alfajor, un legado de Al-Andalus en cada bocado

El alfajor: mucho más que un dulce. Descubre la historia de este manjar que nos transporta a Al-Andalus. Un legado árabe que pervive en cada bocado, lleno de sabor y tradición.

César Pérez Pacheco
Recetas , Cultura e Historia , Jerez , Titulares , Todos los años
octubre 15, 2024

Roscos de vino: un dulce tradicional español

Los roscos de vino son un dulce muy típico de la cocina española, con forma de rosquilla. Se elaboran con una masa de harina, huevo, azúcar, aceite de oliva y vino blanco. Se fríen en aceite caliente y se espolvorean con azúcar glas.

Huevos duros a la flamenca: Un clásico de la cocina andaluza que conquistarás

¿Buscas un plato sencillo, sabroso y lleno de tradición? Los huevos duros a la flamenca son la respuesta perfecta.

Castañas asadas: un clásico del otoño que no puedes perderte

¿Quién puede resistirse al aroma de las castañas asadas en estas fechas? Este manjar otoñal es un clásico que evoca recuerdos de infancia y tardes acogedoras. Y lo mejor de todo es que prepararlas en casa es muy sencillo.

Redacción
Recetas , Jerez , Titulares
septiembre 26, 2024

Carrillada de Cerdo al Brandy de Jerez: Un manjar delicioso

Carrillada de Cerdo al Brandy de Jerez: Una explosión de sabor en cada bocado. Descubre la receta tradicional de este manjar, donde la carne se funde en la boca con el aroma inconfundible del brandy de Jerez. ¡Un plato que te transportará a Andalucía!

César Pérez Pacheco
Recetas , Jerez , Titulares
septiembre 10, 2024

Cocido en blanco: Un viaje culinario a través del tiempo

¿Quieres preparar un cocido en blanco auténtico? Sumérgete en la historia de este plato y aprende a hacerlo como los de antes. ¡Un viaje culinario que no te puedes perder!

César Pérez Pacheco
Recetas , Titulares
septiembre 1, 2024

Batido de sandía: ¡refrescante y nutritivo!

Olvídate de los refrescos azucarados. Nuestro batido de sandía es la opción saludable y deliciosa que estabas esperando. ¡Hidrátate con sabor y energía!

Redacción
Recetas , Titulares
agosto 17, 2024

La ensalada griega, un clásico mediterráneo

La ensalada griega es mucho más que una simple combinación de ingredientes. Es un viaje culinario a las soleadas islas del Egeo, un bocado de la dieta mediterránea y un festín para los sentidos.