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20 de octubre de 2026 13:51
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  • César Pérez PachecoCésar Pérez Pacheco
  • octubre 20, 2026
La historia documentada y el secreto para lograr una ternera al horno crujiente con sabor a Jerez
Cultura e Historia Gastronomía y Recetas Jerez Titulares
Plato de ternera al horno crujiente con vino de Jerez en cazuela de barro sobre mesa de madera

Descubre la historia documentada y la receta tradicional para preparar una ternera al horno crujiente con vino de Jerez.

  • César Pérez PachecoCésar Pérez Pacheco
  • octubre 20, 2026
El día que los Reyes Católicos arrebataron el control de Jerez al Marqués de Cádiz
Cultura e Historia Jerez Titulares
Una pintura de estilo histórico muestra a los Reyes Católicos, Isabel y Fernando, sentados en sus tronos en una sala ornamentada, mientras un escriba o embajador arrodillado les presenta un pergamino. Dos soldados con armadura flanquean la escena, y a través de una ventana se ve una ciudad antigua. El texto en español, "El día que Jerez cambió de manos", aparece en la parte superior.

Los Reyes Católicos retiraron el control de Jerez al Marqués de Cádiz en 1477. Descubre la clave de este giro histórico.

  • César Pérez PachecoCésar Pérez Pacheco
  • octubre 19, 2026
Un doble galardón histórico refrenda el compromiso social y cultural del Ateneo de Jerez
Cultura e Historia Jerez Solidaridad Titulares
Una imagen de cabecera de noticias en 16:9 con un titular en la parte superior que dice "ATENEO DE JEREZ RECIBE DOBLE RECONOCIMIENTO". La escena principal se basa en una foto de un evento en interiores, que muestra a los tres sujetos principales de la imagen de origen, escalados y re-encuadrados para el formato de cabecera: un hombre de pelo canoso a la izquierda, un hombre sonriente en el centro sosteniendo un certificado enmarcado con el texto visible "POR JEREZ PIERDO LA CABEZA", y una mujer sonriente a la derecha. El fondo de pared de color melocotón con el logotipo de la Fundación Caballero Bonald y el cartel de Jerez-Tombuctú se extiende para llenar el encuadre más amplio. Una sutil marca de agua "jerezsinfronteras.es" está en la esquina inferior derecha.

Reconocimientos al Ateneo de Jerez por su labor cultural en un fin de semana histórico con dos importantes premios. Descubre los detalles.

  • César Pérez PachecoCésar Pérez Pacheco
  • octubre 17, 2026
El secreto del arroz con almejas: Sabores de la cocina popular gaditana con el toque inconfundible del fino de Jerez
Cultura e Historia Gastronomía y Recetas Jerez Titulares
Arroz con almejas preparado en cazuela de barro junto a una copa de vino fino sobre mesa de madera.

La receta tradicional del arroz con almejas al fino de Jerez, su arraigo popular y su espacio en el calendario local.

  • César Pérez PachecoCésar Pérez Pacheco
  • octubre 16, 2026
Artesanía e historia viva: las imágenes de 1969 que recuerdan el trabajo de los toneleros en Jerez
Cultura e Historia Jerez Titulares

Descubre las imágenes de 1969 sobre la tradición de la tonelería en las bodegas jerezanas. ¿Reconoces a alguien?

  • César Pérez PachecoCésar Pérez Pacheco
  • octubre 16, 2026
El día que Jerez cambió la hora para siempre: la llegada de los relojes electrónicos en 1973
Cultura e Historia Jerez Tecnología Titulares

Descubre la historia de los primeros relojes electrónicos en Jerez en 1973 y cómo el cuarzo revolucionó la ciudad.

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