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  • César Pérez PachecoCésar Pérez Pacheco
  • octubre 6, 2026
Expediente OVNI en Cádiz: El informe oficial de 1968 que el Ejército desclasificó
Cultura e Historia Provincia Sucesos Titulares
Imagen conceptual que ilustra el expediente OVNI desclasificado de 1968 sobre La Línea de la Concepción en Cádiz

El Ministerio de Defensa desclasificó el expediente 681013 sobre un avistamiento triangular en Cádiz en 1968.

  • César Pérez PachecoCésar Pérez Pacheco
  • octubre 5, 2026
De ingrediente milenario a plato estrella: la historia y receta de los chícharos con huevo
Cultura e Historia Gastronomía y Recetas Jerez Titulares
Fotografía de una cazuela de barro rústica llena de chícharos con huevo y jamón, con pan rústico y aceite de oliva sobre una mesa de madera, y un pueblo blanco andaluz de fondo. El titular "Chícharos con Huevo: Historia y Receta Tradicional" está superpuesto.

Descubre el origen de los chícharos con huevo y prepara la receta tradicional perfecta para mojar pan.

  • César Pérez PachecoCésar Pérez Pacheco
  • octubre 4, 2026
El Archivo Histórico de Cádiz saca a la luz una joya olvidada de Manuel Alejandro para Raphael
Cultura e Historia Jerez Música Titulares
Partitura histórica original de la canción Alta Costura de Manuel Alejandro junto a una fotografía retro de Raphael y el frente marítimo de Cádiz.

Descubren en Cádiz una partitura histórica de Manuel Alejandro compuesta para Raphael en los años 60.

  • César Pérez PachecoCésar Pérez Pacheco
  • octubre 4, 2026
Piden salvar las chimeneas de la Fábrica de Botellas de Jerez ante la amenaza de demolición
Cultura e Historia Jerez Política Titulares
Fotografía sepia de finales del siglo XIX mostrando un complejo industrial en Jerez de la Frontera, con una estación de tren, vías con trenes de vapor y vagones, carruajes tirados por caballos y chimeneas de fábrica echando humo.

Piden al Consejo Social de Jerez proteger las chimeneas de la fábrica de botellas antes de que sean demolidas.

  • César Pérez PachecoCésar Pérez Pacheco
  • octubre 4, 2026
El Jerez de 1969 reaparece en imágenes: un viaje en el tiempo por bodegas, viñas y flamenco
Cultura e Historia Jerez Titulares Turismo

Paseo por el Jerez de 1969: descubre cómo era la ciudad a través de sus bodegas, viñedos y flamenco.

  • César Pérez PachecoCésar Pérez Pacheco
  • octubre 3, 2026
Tagarninas en Andalucía: El manjar campero que marca el invierno
Cultura e Historia Gastronomía y Recetas Jerez Titulares
Vista cenital de una cazuela de tagarninas con huevo sobre una mesa de madera en un patio andaluz, con pan, vino y el título "Tagarninas: de plato de subsistencia a manjar de Jerez y Cádiz".

Descubre la temporada de tagarninas en Andalucía. Conoce cuándo recolectarlas, su historia y la receta tradicional con huevo.

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