¡Prepárate para el evento gastronómico del año en Jerez de la Frontera!: el Primer Concurso de Berzas Jerezanas. Disfruta de la deliciosa gastronomía local en un ambiente cofrade y divertido. Participa en el concurso y ayuda a recaudar fondos para la restauración del santuario. Ven y disfruta de las mejores berzas jerezanas. ¡Te esperamos!

Amantes de la buena comida, ¡estáis de enhorabuena! El próximo sábado 18 de noviembre a partir de las 13:00 horas, se celebrará el Primer Concurso de Berzas Jerezanas en la Plaza San Lucas. Una oportunidad única para disfrutar de la deliciosa gastronomía local en un ambiente cofrade y divertido.

Desde la organización agradecen a las «Gemelas de Master Chef» y a ACOJE por su colaboración en este evento tan especial, donde reivindican la cocina tradicional jerezana.

Bases del Concurso

El concurso está organizado por la Hermandad de las Tres Caídas de Jerez de la Frontera, con sede en el Real Santuario de San Lucas. El objetivo principal de este evento benéfico es recaudar fondos para la restauración del santuario.

Podrán participar tanto personas físicas como empresas y comercios, independientemente de su ubicación. La inscripción se realizará a través de WhatsApp al número de móvil 34 640 65 54 65 o mediante el siguiente formulario: https://forms.gle/8C4HbJ1ktNCk7NAK7. No olvides proporcionar tu nombre completo o nombre comercial y el número de móvil para recibir toda la información del concurso.

El recipiente utilizado para elaborar la berza jerezana deberá tener una capacidad mínima de 6 litros y máxima de 10 litros. Los ingredientes deberán ser los tradicionales de la berza jerezana, aunque se permiten variantes novedosas y originales siempre y cuando se mantenga la esencia de la receta.

Los concursantes deberán traer la berza ya elaborada en el mismo recipiente de su preparación a la Plaza San Lucas el sábado 18 de noviembre a las 13:00 horas. La berza deberá estar calentada y la pringá se presentará en un recipiente aparte para ser evaluada de forma independiente. No olvides traer tu propio utensilio para servir la berza.

El jurado estará compuesto por las «Gemelas de Master Chef» y representantes de la Hermandad. Se otorgarán tres premios principales: el premio absoluto a la mejor berza, el premio a la segunda mejor berza y el premio a la tercera mejor berza. Además, se otorgará un accésit a la mejor pringá.

Los premios consistirán en cheques regalo para ser canjeados en los distintos comercios asociados en ACOJE, quienes han colaborado gentilmente con el concurso. La entrega de premios se realizará en la misma Plaza San Lucas al finalizar el veredicto del jurado.

Es importante destacar que todas las berzas y pringás presentadas al concurso podrán ser utilizadas por la Hermandad para la barra que se montará para el público asistente, a cambio de un donativo por cada consumición. Los recipientes serán devueltos a los participantes una vez finalizado el evento.

No te pierdas este emocionante concurso y ven a disfrutar de las mejores berzas jerezanas. ¡Te esperamos el próximo sábado 18 de noviembre en la Plaza San Lucas de Jerez de la Frontera!