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  • César Pérez PachecoCésar Pérez Pacheco
  • marzo 30, 2026
Historia y tradición de las torrijas: Un bocado de leyenda
Cultura e Historia Gastronomía y Recetas Jerez Religión Titulares
Varias torrijas caseras bañadas en almíbar de miel sobre una bandeja, dulce típico de la gastronomía de Cuaresma y Semana Santa.

Descubre la historia y tradición de las torrijas, el dulce estrella de la Cuaresma, desde el siglo XV hasta hoy.

  • César Pérez PachecoCésar Pérez Pacheco
  • marzo 29, 2026
¿Cuál es el mejor pan para torrijas? El secreto del dulce perfecto
Gastronomía y Recetas Guías y Consejos Jerez Religión Titulares
Primer plano de una torrija artesana recién preparada sobre un plato rústico, con canela, cítricos y operarios de cocina al fondo.

Descubre si el mejor pan para torrijas es el especial o el de siempre para un dulce perfecto este Domingo de Ramos.

  • César Pérez PachecoCésar Pérez Pacheco
  • abril 5, 2025
Sabores de Semana Santa y la Pascua: Un festín jerezano
Gastronomía y Recetas Jerez Titulares
Pascua

Descubre las recetas más emblemáticas de la Semana Santa y la Pascua en Jerez. Desde potajes reconfortantes hasta dulces irresistibles.

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