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10 de noviembre de 2026 05:31
Jerez Sin Fronteras

Noticias desde Jerez

10 de noviembre de 2026 05:31
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Noticias desde Jerez

  • César Pérez PachecoCésar Pérez Pacheco
  • septiembre 23, 2026
¿Sabes qué es un ‘cabero’ en Jerez y qué historia esconde tras la miga?
Cultura e Historia Gastronomía y Recetas Jerez Titulares
Primer plano de un 'cabero' de telera de pan jerezana, ahuecado y relleno con aceite de oliva virgen extra y azúcar blanco, con una cuchara de plata antigua reposando dentro.

Descubre qué significa ‘cabero’ en Jerez, un término tradicional vinculado a la infancia y a una merienda clásica de pan con aceite y azúcar.

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