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13 de noviembre de 2026 20:52
Jerez Sin Fronteras

Noticias desde Jerez

13 de noviembre de 2026 20:52
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Noticias desde Jerez

  • César Pérez PachecoCésar Pérez Pacheco
  • noviembre 13, 2026
De Al-Ándalus a América: el viaje histórico del alfajor y la receta tradicional para hacerlo en casa
Cultura e Historia Gastronomía y Recetas Titulares
Plato de cerámica con alfajores artesanales andalusíes espolvoreados con azúcar junto a un cuenco de miel, almendras y canela bajo el titular De Al-Ándalus a América: el viaje histórico del alfajor y su receta tradicional

Descubre la historia del alfajor, su origen en Al-Ándalus, su viaje a América y la receta tradicional paso a paso para prepararlo en casa.

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