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  • César Pérez PachecoCésar Pérez Pacheco
  • abril 8, 2026
El secreto del pescaíto frito: Un manjar con historia que conquista Jerez y el mundo
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Explora la historia del pescaíto frito y el impacto de la campaña «Pezqueñines ¡No, gracias!». Aprende sobre las tallas mínimas, su receta tradicional y el maridaje ideal.

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  • abril 30, 2025
Con o sin cebolla: la charla viral de una reunión en la crisis por el apagón
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Una simple pregunta sobre tortilla de patatas rompe la formalidad en una reunión importante. ¿Con cebolla o sin cebolla? El debate nacional.

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  • marzo 12, 2025
Brecas asadas con piriñaca: Receta fácil y sabrosa
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Brecas asadas con piriñaca

Descubre cómo preparar unas deliciosas brecas asadas con piriñaca, una receta andaluza sencilla, saludable y llena de sabor. Perfecta para disfrutar con un buen vino de Jerez.

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