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  • César Pérez PachecoCésar Pérez Pacheco
  • mayo 19, 2025
La historia del mantecado andaluz: un viaje dulce
Cultura Jerez Recetas Titulares
Historia del Mantecado Andaluz

Descubre la fascinante Historia del Mantecado Andaluz, su origen en el siglo XVI, el debate Estepa-Antequera y una receta sencilla para prepararlos.

  • César Pérez PachecoCésar Pérez Pacheco
  • abril 27, 2025
Ayayay, el sonido de la Navidad jerezana
Cultura Jerez Titulares
Ayayay

La Navidad en Jerez tiene su propio grito: el ayayay que inicia los entrañables villancicos. Descubre esta arraigada tradición.

  • César Pérez PachecoCésar Pérez Pacheco
  • abril 19, 2025
El pestiño: un viaje en el tiempo a través del sabor
Cultura Jerez Recetas Titulares
el pestiño

Descubre la rica historia del pestiño y aprende a preparar este dulce tradicional con recetas clásicas para disfrutar en cualquier ocasión.

  • César Pérez PachecoCésar Pérez Pacheco
  • abril 13, 2025
Pestiños de la abuela Matilde: Un dulce tesoro de Jerez
Cultura Jerez Recetas Titulares
pestiños

Descubre la historia, la tradición y una deliciosa receta de los pestiños, el dulce más emblemático de la repostería jerezana.

  • César Pérez PachecoCésar Pérez Pacheco
  • abril 9, 2025
Secretos de la zambomba: la tradición viva de Jerez
Cultura Jerez Titulares
tradición zambomba

Descubre la tradición jerezana de la zambomba, su historia, importancia cultural y los artesanos que la mantienen viva.

  • César Pérez PachecoCésar Pérez Pacheco
  • febrero 5, 2025
Programa de actividades «500 Años Puente de Cartuja» (1525-2025)
Jerez Ocio Titulares
Puente de Cartuja

Jerez celebra el 500 aniversario del Puente de Cartuja con un programa de actividades para recordar su historia y proyectar su futuro.

  • César Pérez PachecoCésar Pérez Pacheco
  • enero 12, 2025
¡Ajo caliente: Un clásico que reconforta el alma!
Cultura Jerez Recetas Titulares
ajo caliente

Descubre el ajo caliente, un plato tradicional andaluz con una historia rica y un sabor inigualable. ¡Receta fácil incluida!

  • César Pérez PachecoCésar Pérez Pacheco
  • diciembre 22, 2024
¡Vive la Navidad en Jerez! Descubre la letra y música de «Camina la Virgen Pura» y sumérgete en la magia de estas fiestas
Cultura Jerez Música Titulares

¡Canta con nosotros! Descubre la letra y música de «Camina la Virgen Pura» y únete a la celebración navideña de Jerez.

  • César Pérez PachecoCésar Pérez Pacheco
  • noviembre 27, 2024
Guía de Zambombas Jerezanas dentro y fuera de Jerez
Jerez Ocio Titulares

Del 24 de noviembre al 24 de diciembre, las zambombas se convierten en la expresión más genuina de la pre-Navidad jerezana. Vinos de la tierra, pestiños y los villancicos ‘aflamencados’ son sus ingredientes.

  • César Pérez PachecoCésar Pérez Pacheco
  • noviembre 23, 2024
La Zambomba (V): un legado que perdura. Manifestación cultural reconocida como Bien de Interés Cultural, es un tesoro que debemos preservar
Cultura Jerez Titulares
La Zambomba

La Zambomba, un tesoro andaluz. Esta ancestral tradición navideña, arraigada en Arcos y Jerez, ha sido reconocida como Bien de Interés Cultural. ¡Descubre por qué esta fiesta flamenca es única!

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