Huevos duros con tostadas

Descubre un mundo de sabores y combinaciones con huevos duros y tostadas.

Ingredientes:

• 1 huevo
• 1 taza de agua
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de pimienta negra
• 1 rebanada de pan

Instrucciones:

1. Coloque el huevo en una cacerola pequeña.
2. Cubra el huevo con agua fría.
3. Agregue la sal y la pimienta.
4. Lleve el agua a ebullición a fuego medio-alto.
5. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 10-12 minutos para un huevo duro o 6-8 minutos para un huevo suave.
6. Retire el huevo del fuego y colóquelo en un recipiente con agua fría.
7. Deje enfriar el huevo durante unos minutos antes de pelarlo.
8. Mientras tanto, tueste el pan.
9. Sirva el huevo duro sobre la tostada.

Consejos:

• Para pelar los huevos con mayor facilidad, agítelos suavemente en una superficie dura antes de pelarlos.
• Puede agregar otros ingredientes a su huevo duro, como mayonesa, mostaza, pimentón o salsa picante.
• Los huevos duros son una excelente fuente de proteínas y son una opción saludable para el desayuno, el almuerzo o la cena.

Variaciones:

• Huevos revueltos: Bata los huevos con un poco de leche o crema antes de cocinarlos. Cocine en una sartén a fuego medio hasta que estén cuajados.
• Huevos fritos: Caliente un poco de aceite en una sartén a fuego medio. Rompa los huevos en la sartén y cocine hasta que la clara esté cuajada y la yema esté a su gusto.
• Tortilla: Bata los huevos con un poco de leche o crema. Vierta la mezcla en una sartén a fuego medio y cocine hasta que la parte inferior esté dorada. Voltee la tortilla y cocine hasta que la otra cara esté dorada.

Información nutricional:

Un huevo duro contiene aproximadamente 77 calorías, 6 gramos de proteína y 5 gramos de grasa.