César Pérez Pacheco
Disfruta de un helado natural y delicioso con esta sencilla receta de helado de sandía. ¡Te encantará!
Un postre refrescante con sabor a verano:
La sandía es una fruta deliciosa y refrescante que nos recuerda al verano. ¿Sabías que también puedes usarla para preparar un delicioso helado? Aquí te presentamos una receta sencilla y rápida para que puedas disfrutar de este postre en cualquier momento.
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Ingredientes:
- 500 g de sandía sin pepitas
- 100 ml de leche evaporada
- 3 cucharadas de azúcar o miel (opcional)
- Jugo de 1/2 limón (opcional)
- Moldes para helado
Preparación:
- Tritura la sandía: Quita la cáscara y las pepitas a la sandía y tritúrala en una licuadora hasta obtener una textura suave.
- Agrega los demás ingredientes: Incorpora la leche evaporada, el azúcar o miel (si deseas) y el jugo de limón (opcional) a la mezcla de sandía y vuelve a triturar hasta que quede bien integrado.
- Vierte en moldes: Distribuye la mezcla en los moldes para helado y colócalos en el congelador por al menos 4 horas o hasta que estén completamente congelados.
- ¡Disfruta! Una vez congelados, puedes desmoldar los helados y disfrutarlos de inmediato.
Consejos:
- Para un sabor más intenso, puedes usar sandía madura.
- Si no tienes leche evaporada, puedes usar leche normal o yogur griego.
- Puedes añadir otros ingredientes a tu helado de sandía, como trocitos de chocolate, nueces o frutos rojos.
- Si quieres que tu helado sea vegano, puedes usar leche de coco en lugar de leche evaporada.
Un postre saludable y divertido:
El helado de sandía es una alternativa saludable y deliciosa a los helados tradicionales. Es una receta perfecta para refrescarse en un día caluroso de verano y para disfrutar de un postre natural y casero. Además, es una receta muy divertida para hacer con niños, ya que pueden ayudarte a triturar la sandía y elegir los ingredientes que más les gusten.
¡Anímate a preparar este delicioso helado de sandía y sorprende a tus familiares y amigos con un postre original y refrescante!
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