Gustavo Adolfo Cordero Bueso, es nombrado “Extremadura eres tú” el 8 de septiembre, día de Extremadura, en Moraleja, Cáceres, por su trayectoria profesional y por ser embajador de Extremadura por el mundo.
Este reconocimiento, que se entrega el día de Extremadura, lo han disfrutado en ediciones anteriores extremeños como Paula Santamaría, 1.ª posición en el ranking de Premier Padel, Álba Sánchez, jugadora profesional de voleibol de la Selección Española, el pintor y muralista Daniel Muñoz o el cantautor y poeta Niño Índigo (Julio César Fuentes), entre otros.
Cordero Bueso es profesor titular del Área de Microbiología del Departamento de Biomedicina, Biotecnología y Salud Pública de la Universidad de Cádiz, motivo por el que desde hace 10 años reside en la provincia de Cádiz. Desde el 12 de junio es, además, presidente del Ateneo de Jerez siendo el coordinador de la sección de Cultura Gastronómica de esta institución desde hace casi 5 años. A pesar de sus raíces extremeñas y de llevar su tierra por bandera, se siente y vive como un jerezano más.
Gustavo Adolfo Cordero Bueso
El presidente del Ateneo de Jerez es Biólogo por la Universidad de Salamanca y Doctor en tecnología de los alimentos y representa a España en la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV). Docente, entre otros estudios, en el máster de enología de la Universidad de Cádiz, ha desempeñado su labor de investigación en la Universidad de Milán de Italia, en la de Adelaida de Australia, en la Universidad Pablo de Olavide en Sevilla o en la Universitat Rovira i Virgili de Tarragona entre muchas otras.
Siendo el docente más citado de la Universidad de Cádiz en el campo de la Microbiología, está desarrolla actualmente un proyecto internacional con otras 9 universidades y colabora, como investigador de la Universidad de Cádiz, con numerosas bodegas jerezanas. Por esta trayectoria recibe este homenaje en Moraleja, su localidad natal, con el reconocimiento:
“Extremadura eres tú”
El domingo, 8 de septiembre, Moraleja celebrará el Día de Extremadura con un acto central dedicado a reconocer la figura de Gustavo Adolfo Cordero Bueso como un auténtico embajador de nuestra región en el mundo. Bajo dicho lema, el Ayuntamiento de Moraleja quiere destacar el valor y la tenacidad de los vecinos que, como Cordero Bueso, llevan el nombre de Extremadura más allá de nuestras fronteras.
El homenaje a Cordero Bueso tendrá lugar en el marco de los actos institucionales programados para esta jornada. Con este reconocimiento, Moraleja busca inspirar a las nuevas generaciones y poner en valor el talento y la capacidad de los extremeños para destacar en cualquier ámbito.
Un día lleno de actividades
Además del homenaje a Cordero Bueso, el Día de Extremadura en Moraleja ofrecerá una amplia programación de actividades para todos los públicos.
