César Pérez Pacheco
Descubre El Tabanco El Pasaje, un tesoro centenario en el corazón de Jerez donde el vino, el flamenco y la gastronomía se fusionan para ofrecer una experiencia única e inolvidable.
¿Te atreves a descubrir el duende de Jerez? El Pasaje te espera
El Tabanco El Pasaje es mucho más que un establecimiento; es un símbolo de Jerez de la Frontera, un lugar donde el tiempo se detiene y los sentidos se despiertan. Vino, gastronomía, flamenco e historia se entrelazan en este espacio único, reconocido como el tabanco más antiguo de la ciudad.
Fundado en 1925, El Pasaje ha sido testigo de la evolución de Jerez, adaptándose a los tiempos sin perder su esencia. Ubicado en el corazón del centro histórico, a un paso de la calle Larga y rodeado de edificios emblemáticos, este tabanco es un punto de encuentro para locales y visitantes que desean sumergirse en la cultura jerezana.
Un legado de sabores y tradiciones
El Tabanco El Pasaje ofrece una experiencia sensorial completa. Sus botas centenarias albergan vinos artesanales de bodegas como El Maestro Sierra, que se sirven directamente a los clientes, permitiéndoles apreciar la calidad y autenticidad de los vinos de Jerez.
La oferta gastronómica no se queda atrás, con productos de primera calidad procedentes de la Sierra y la Costa de Cádiz. Embutidos, quesos, salazones y atún se convierten en el acompañamiento perfecto para los vinos, creando un maridaje de sabores que evoca la tradición culinaria de la región.
Pero El Pasaje es mucho más que vino y comida; es un escaparate de la historia de Jerez. Su decoración, con elementos bodegueros de antaño, transporta a los visitantes a épocas pasadas, permitiéndoles comprender la importancia del vino en la cultura y la economía de la ciudad.
Flamenco en el corazón de Jerez
El Tabanco El Pasaje es un templo del flamenco, donde la pasión y el arte se manifiestan en cada espectáculo. Tres veces al día, el tabanco se llena de música, cante y baile, ofreciendo a los asistentes la oportunidad de disfrutar del flamenco en su estado más puro.
El ambiente acogedor y cercano del tabanco crea una conexión especial entre los artistas y el público, haciendo de cada espectáculo una experiencia única e inolvidable. Ya sea un aficionado al flamenco o alguien que simplemente busca descubrir esta expresión artística, El Pasaje ofrece un espectáculo que no dejará indiferente a nadie.
Vino, gastronomía y flamenco: la Santísima Trinidad de El Pasaje
El Tabanco El Pasaje es un templo dedicado a los placeres de los sentidos. Aquí, el vino de Jerez, con su rica paleta de aromas y sabores, es el rey de la fiesta. Se sirve directamente de la bota, como manda la tradición, y se marida a la perfección con las tapas de la gastronomía local.
Pero El Pasaje es mucho más que un lugar para beber y comer. Es un escenario donde el flamenco, declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, cobra vida con una intensidad sobrecogedora. Tres espectáculos diarios (a las 14:00, 19:00 y 21:00 horas, y los sábados a las 14:00, 19:30 y 21:30) inundan el ambiente con la pasión y el arte de cantaores, guitarristas y bailaores de primer nivel.
Un lugar para celebrar la vida
El Tabanco El Pasaje es un lugar para compartir, para celebrar la vida y para disfrutar de la compañía de amigos y familiares. Su ambiente cálido y acogedor invita a la conversación y a la relajación, convirtiéndolo en el lugar perfecto para desconectar del estrés diario y sumergirse en la cultura jerezana.
El Tabanco El Pasaje es un tesoro de Jerez, un lugar donde el tiempo se detiene y los sentidos se despiertan. Una visita a este emblemático establecimiento es una oportunidad para conocer la historia, la cultura y las tradiciones de una ciudad que ha sabido conservar su esencia a lo largo de los siglos.
