César Pérez Pacheco
¡Disfruta del Verano Orgánico! un aperitivo ligero y saludable con productos frescos: fresas, lechuga, aceitunas, manzanas, queso, jamón york, pepinos y mahonesa. ¡Perfecto para la época veraniega!
Una explosión de frescura
El sol radiante, el canto de las cigarras y el aroma a mar inundan nuestros sentidos anunciando la llegada del verano. Es época de disfrutar de los días largos, las noches cálidas y, por supuesto, de la deliciosa gastronomía que esta estación nos regala.
En esta ocasión, te invitamos a preparar un aperitivo fresco, ligero y lleno de sabor con productos orgánicos de temporada. Una explosión de colores y texturas que deleitará a tus paladares y te llenará de energía para disfrutar al máximo del verano.
Ingredientes:
- Fresas orgánicas
- Lechuga orgánica
- Aceitunas negras orgánicas
- Manzanas orgánicas
- Queso fresco orgánico
- Jamón york de alta calidad
- Pepino orgánico
- Mahonesa casera (opcional)
Preparación:
- Lava bien las fresas y córtalas en mitades o cuartos.
- Enjuaga la lechuga y trocéala en trozos pequeños.
- Escurre las aceitunas negras.
- Corta la manzana en rodajas finas.
- Corta el queso fresco en dados.
- Corta el jamón york en tiras finas.
- Lava el pepino y córtalo en rodajas finas.
- En un bol grande, mezcla todos los ingredientes.
- Si deseas, puedes añadir un poco de mahonesa casera para darle un toque más cremoso.
- Sirve inmediatamente y decora con unas hojas de menta fresca (opcional).
Consejos:
- Puedes usar otros tipos de frutas y verduras de temporada que te gusten.
- Si no tienes tiempo para preparar mahonesa casera, puedes usar una de buena calidad comprada en el mercado.
- Este aperitivo es perfecto para servir como entrante en una comida o cena, o como picoteo entre horas.
- También puedes prepararlo con antelación y guardarlo en la nevera hasta el momento de servir.
Disfruta de este delicioso y saludable aperitivo El Verano Orgánico y comparte este festín de frescura y sabor con tus seres queridos. ¡Buen provecho!
