Redacción
- diciembre 17, 2024
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Deliciosa receta de gambas al ajillo: un plato sencillo y lleno de sabor
Un entrante irresistible: Nuestra receta de gambas al ajillo es ideal para compartir en cualquier reunión.
César Pérez Pacheco
- diciembre 8, 2024
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Los roscos de anís: un clásico dulce jerezano
Un bocado de Jerez: Descubre el secreto de los roscos de anís, un dulce tradicional que endulza los paladares jerezanos desde hace generaciones.
- noviembre 21, 2024
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¿Sabías que las trufas de chocolate tienen una historia fascinante? ¡Y ahora puedes hacerlas tú mismo! Te revelamos los secretos de este dulce clásico y te ofrecemos una receta sencilla para disfrutarlas en cualquier ocasión
Las trufas de chocolate son uno de los dulces más populares y sofisticados del mundo. Su historia y preparación han cautivado a los amantes del cacao desde su invención, convirtiéndose en un símbolo de lujo y placer culinario. En este artículo, exploraremos el origen de las trufas de chocolate y una receta práctica para prepararlas en casa.
- noviembre 3, 2024
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Más que un dulce: El alfajor, un legado de Al-Andalus en cada bocado
El alfajor: mucho más que un dulce. Descubre la historia de este manjar que nos transporta a Al-Andalus. Un legado árabe que pervive en cada bocado, lleno de sabor y tradición.
- octubre 15, 2024
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Roscos de vino: un dulce tradicional español
Los roscos de vino son un dulce muy típico de la cocina española, con forma de rosquilla. Se elaboran con una masa de harina, huevo, azúcar, aceite de oliva y vino blanco. Se fríen en aceite caliente y se espolvorean con azúcar glas.
- octubre 12, 2024
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Huevos duros a la flamenca: Un clásico de la cocina andaluza que conquistarás
¿Buscas un plato sencillo, sabroso y lleno de tradición? Los huevos duros a la flamenca son la respuesta perfecta.
- octubre 6, 2024
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Castañas asadas: un clásico del otoño que no puedes perderte
¿Quién puede resistirse al aroma de las castañas asadas en estas fechas? Este manjar otoñal es un clásico que evoca recuerdos de infancia y tardes acogedoras. Y lo mejor de todo es que prepararlas en casa es muy sencillo.
- septiembre 26, 2024
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Carrillada de Cerdo al Brandy de Jerez: Un manjar delicioso
Carrillada de Cerdo al Brandy de Jerez: Una explosión de sabor en cada bocado. Descubre la receta tradicional de este manjar, donde la carne se funde en la boca con el aroma inconfundible del brandy de Jerez. ¡Un plato que te transportará a Andalucía!
- septiembre 10, 2024
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Cocido en blanco: Un viaje culinario a través del tiempo
¿Quieres preparar un cocido en blanco auténtico? Sumérgete en la historia de este plato y aprende a hacerlo como los de antes. ¡Un viaje culinario que no te puedes perder!
- septiembre 1, 2024
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Batido de sandía: ¡refrescante y nutritivo!
Olvídate de los refrescos azucarados. Nuestro batido de sandía es la opción saludable y deliciosa que estabas esperando. ¡Hidrátate con sabor y energía!
