Mercado de Abastos de Jerez: ¡140 años de pura vida!

Descubre cómo el Ateneo de Jerez celebra los 140 años del Mercado de Abastos con actividades culturales, fotografía, gastronomía y mucha vida jerezana. ¡No te lo pierdas!

La vitalidad de la ciudad se siente en cada rincón de su histórico Mercado de Abastos de Jerez. Con motivo de su 140 aniversario, el Ateneo de Jerez ha preparado un calendario repleto de actividades que prometen acercar a vecinos y visitantes a este corazón latente de la ciudad. Desde el presente mes de mayo hasta el mes de diciembre de 2025, la centenaria institución nos invita a sumergirnos en la riqueza cultural, histórica y gastronómica que emana de este lugar tan emblemático. Más de la mitad de las propuestas que se han ideado para esta celebración han sido organizadas directamente por el Ateneo, lo que demuestra un compromiso firme con la ciudad y sus tradiciones.

Un viaje por la historia y los sabores

Las actividades abarcan un amplio abanico de intereses, buscando satisfacer a todo tipo de público. En la sede del Ateneo, ubicada en la calle San Cristóbal número 8, se desarrollarán diversas conferencias y debates que desvelarán los secretos del edificio del Mercado de Abastos de Jerez, así como la historia de las calles que lo rodean. También habrá espacio para la literatura, con recitales que rendirán homenaje a la plaza, y charlas con las mujeres que día a día dan vida a sus puestos. Además, una exposición fotográfica y poética tomará como eje central la Plaza, ofreciendo una perspectiva artística y emotiva de este espacio tan arraigado en la vida jerezana.

Gastronomía, música y más sorpresas

La gastronomía, pieza fundamental de la experiencia en el Mercado de Abastos de Jerez, no podía faltar en esta celebración. Se han programado actividades que van desde conferencias sobre la riqueza de los productos frescos hasta sesiones de showcooking con chefs locales, donde los participantes podrán aprender a elaborar deliciosos platos con lo recién adquirido en la Plaza. Un evento destacado será el festival artístico que se celebrará el domingo 29 de junio en la calle Doña Blanca, justo a las puertas del Mercado. Organizado en colaboración con la escuela musical Musicry, este festival conmemorará la colocación de la primera piedra del edificio en 1873, prometiendo una jornada llena de música, danza, teatro y poesía. Es importante recalcar que todas las actividades que el Ateneo de Jerez ha organizado para esta conmemoración serán de entrada libre, facilitando así la participación de toda la ciudadanía.

Mercado de Abastos de Jerez: agenda completa

A continuación, detallamos la programación de las actividades por día y hora, para que puedas planificar tu visita y disfrutar al máximo de esta celebración del Mercado de Abastos de Jerez:

Mayo

Martes 27 de mayo:

A las 11:00 horas, en el Mercado Central de Abastos de Jerez, se llevará a cabo «La Plaza en imágenes. Recorrido fotográfico por el Mercado Central de Abastos«. Este tour fotográfico, abierto a toda la ciudadanía, contará con profesionales que ofrecerán consejos para capturar las mejores instantáneas, incluso usando solo un teléfono móvil. El punto de encuentro para esta actividad será la churrería, situada junto a la entrada del mercado.

Junio

Miércoles 12 de junio:

A las 19:30 horas, en el Salón de Actos del Ateneo de Jerez, se realizará una conferencia sobre «Sostenibilidad y agricultura ecológica. Producción responsable con la Cooperativa La Reverde de Jerez».

Domingo 29 de junio:

A las 14:00 horas, en el Mercado Central de Abastos de Jerez, tendrá lugar un acto conmemorativo de la colocación de la primera piedra del Mercado Central de Abastos (29 de junio de 1873). Esta actividad se organiza en colaboración con la Escuela de Música MusiCanY.

Más tarde, a las 20:00 horas, también en el Mercado Central de Abastos de Jerez, se celebrará el «Festival Cultural del Ateneo de Jerez en el Mercado Central de Abastos: poesía, música, teatro y danza».

Septiembre

Martes 16 de septiembre:

A las 19:30 horas, en el Salón de Actos del Ateneo de Jerez, se ofrecerá la «Conferencia: Situación de los mercados de abastos en el Jerez de la Edad Moderna», a cargo del historiador y arquitecto Fernando Aroca.

Octubre

Miércoles 2 de octubre:

A las 19:30 horas, en el Salón de Actos del Ateneo de Jerez, se realizará una «Charla-Debate: Del mercado a la mesa. Consejos nutricionales para una alimentación saludable», impartida por la nutricionista Luz Arbizu Manzano.

Sábado 11 de octubre:

A las 12:00 horas, en el Mercado Central de Abastos de Jerez y el Restaurante La Gabriela, se desarrollará una actividad de «Cocina en vivo del mercado. Cocina con productos frescos de la Plaza». Esta iniciativa incluirá una compra colectiva de productos frescos, la elaboración de un menú con los participantes (showcooking) y una posterior degustación.

Noviembre

Miércoles 12 de noviembre:

A las 19:30 horas, en el Salón de Actos del Ateneo de Jerez, tendrá lugar la «Charla-Debate: El mercado minorista alimentario y la economía local».

Lunes 24 de noviembre (Inauguración):

A las 19:00 horas, en el Salón de Exposiciones del Ateneo de Jerez, se inaugurará la «Exposición: Colores, letras, sabores», una muestra multisensorial. Esta exposición se podrá visitar de lunes a viernes, desde el 24 de noviembre hasta el 5 de diciembre. Consistirá en interpretaciones artísticas multisensoriales de alimentos de mercado y está coordinada por el fotógrafo Paco Martín, en colaboración con pintores, poetas y cocineros.

Jueves 27 de noviembre:

A las 19:30 horas, en el Salón de Actos del Ateneo de Jerez, se impartirá la «Conferencia: Calles al corazón de la Plaza. Exploración del entorno urbano del Mercado Central de Abastos«.

Diciembre

Lunes 9 de diciembre:

A las 19:30 horas, en el Salón de Actos del Ateneo de Jerez, se llevará a cabo la «Charla-Debate: Ser mujer en el Mercado Central de Abastos«, con la participación de mujeres que trabajan en la propia Plaza.

Lunes 16 de diciembre:

A las 19:30 horas, en el Salón de Actos del Ateneo de Jerez, se ofrecerá la «Conferencia: Mercados de España y del mundo», un análisis histórico y artístico de mercados emblemáticos a nivel nacional e internacional.

Viernes 27 de diciembre:

A las 19:30 horas, en el Salón de Actos del Ateneo de Jerez, se realizará «Historias de mercado. Imágenes y relatos. Recital literario sobre la vida del mercado», que incluirá cuentos sobre el Mercado Central de Abastos y una proyección fotográfica.

El Ateneo de Jerez se reafirma como un pilar fundamental en la vida cultural de la ciudad, demostrando su compromiso con la recuperación y puesta en valor de espacios tan significativos como el Mercado de Abastos de Jerez. Esta extensa programación nos invita a redescubrir, disfrutar y celebrar 140 años de historia, sabores y vitalidad de Jerez.