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Arroz con higaditos y verduras

Hoy te traemos a EL RECETARIO arroz con hígados y verduras.

Ingredientes

  • Hígados de pollo
  • Pimientos
  • Judías verdes
  • Cebolla
  • Zanahorias
  • Toda la verdura muy picada

Elaboración

Primero echar a los hígados sal y pimienta. En el aceite rehogar toda la verdura, después agregar los hígados, rehogar y añadir el arroz, y el agua (que ya la tenemos hirviendo) y a fuego medio unos 15 minutos y dejar reposar 5 minutos.

Esperamos te haya gustado. Más en EL RECETARIO.

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