¡El secreto de la longevidad y el planeta está en Jerez! Descubre la alimentación saludable en el Mercado Central de Abastos que revoluciona tu vida

Jerez de la Frontera celebra con un evento de gran interés el 140 aniversario de la apertura de su icónico Mercado Central de Abastos. En el marco de esta conmemoración, el Ateneo de Jerez se suma a la fiesta cultural con una propuesta que aúna tradición, salud y sostenibilidad: la conferencia «Alimentación Saludable en el Mercado Central de Abastos«. Una oportunidad inmejorable para entender el valor de este espacio en la vida moderna.

La cita ineludible tendrá lugar este jueves 2 de octubre a las 19:30 horas en la sede del Ateneo, situada en la calle San Cristóbal nº 8. La entrada es libre hasta completar aforo, lo que anticipa una gran afluencia para escuchar a un experto de la talla de José Luis Manzano Doña.

Un enfoque integral: Nutrición, sostenibilidad y producto local

Los argumentos que inspiran esta conferencia son tan sólidos como los productos que se encuentran en el Mercado: comprar en las plazas de abastos es un acto doblemente beneficioso. Por un lado, contribuye de forma directa al cuidado del medioambiente, al reducir drásticamente el transporte y la cantidad de envases. Por otro lado, ofrece inmensos beneficios nutricionales al priorizar alimentos frescos, de temporada y de altísimo valor, provenientes directamente de productores locales. Esta conexión directa con el origen es fundamental para la Alimentación Saludable en el Mercado Central de Abastos.

El encargado de desvelar todos estos pormenores es José Luis Manzano Doña, un reconocido enfermero jerezano con una formación excepcional. Está especializado en enfermería del trabajo, es graduado en dietética y nutrición, y un experto en terapias naturales como acupuntura clínica y terapias reflejas.

José Luis Manzano Doña: Un referente en salud integrativa

Manzano Doña no es solo un enfermero con una extensa trayectoria en la Agencia Tributaria, sino también un docente respetado en el Colegio Oficial de Enfermería de Cádiz, donde imparte clases sobre salud natural. Su experiencia se extiende a la autoría, siendo coautor de varios capítulos del prestigioso Manual de Enfermería Integrativa.

Además de su labor académica y profesional, es una voz conocida en los medios, habiendo colaborado en el popular programa Salud al día de Canal Sur y participando activamente en diferentes espacios radiofónicos de la ciudad. Su compromiso con la divulgación de una vida sana es tal que coordina la Sección de Salud y Bienestar del Ateneo de Jerez.

Será este experto en nutrición y salud integrativa quien dirija la conferencia, ofreciendo información detallada y práctica sobre las ventajas nutricionales y medioambientales de elegir consumir los productos frescos y de calidad que ofrece nuestro Mercado Central de Abastos. Un evento crucial para quienes buscan mejorar sus hábitos de vida a través de la Alimentación Saludable en el Mercado Central de Abastos.