La Gabriela anuncia su V Edición de las Catas de la Vendimia: Una experiencia enológica única en Jerez

El restaurante La Gabriela, un referente de la cocina tradicional jerezana desde su fundación en 2009, se complace en anunciar la quinta edición de sus esperadas Catas de la Vendimia. Este evento anual, que se ha consolidado como una cita ineludible para los amantes del vino, ofrece una oportunidad única para sumergirse en la rica cultura vinícola de la región, disfrutando de una cuidadosa selección de los mejores caldos, maridados a la perfección con la exquisita gastronomía que caracteriza al establecimiento.

Un viaje sensorial a través de las bodegas emblemáticas

Las catas se llevarán a cabo durante varios días del mes de septiembre, con un horario de inicio a las 20:30 horas. Para garantizar una experiencia íntima y exclusiva, el aforo se ha limitado a 45 personas por sesión. Esta restricción permite una interacción más cercana con los expertos y una inmersión completa en cada degustación, haciendo de cada velada un momento memorable. Los precios de las catas oscilan entre los 42 y 48 euros, un coste que refleja la alta calidad de los vinos y la cocina ofrecida.

El programa de este año es un verdadero homenaje a la tradición y la innovación del vino de Jerez, con la participación de bodegas de prestigio que representan lo mejor de la zona.

• El ciclo comienza el 4 de septiembre con la icónica bodega González Byass, que deleitará a los asistentes con una selección de sus vinos más emblemáticos, aquellos que han cimentado su reputación a nivel mundial.
• Le sigue, el 5 de septiembre, una cata especial en colaboración con Palomino & Vergara, una bodega que destaca por su dedicación a la artesanía y la calidad.
• La noche del 6 de septiembre será un momento cumbre con la cata de autor dirigida por el renombrado enólogo Manuel Torres Zarzana, quien representa a las prestigiosas bodegas Emilio Lustau y Luis Pérez. Su profundo conocimiento y pasión prometen una sesión inolvidable.

El programa continúa la siguiente semana, manteniendo el alto nivel de la oferta.

• El 11 de septiembre, las bodegas Lustau presentarán sus mejores vinos, una oportunidad para explorar la complejidad y elegancia de sus afamados jereces.
• El 12 de septiembre será el turno de Sánchez Romate, una casa con una rica historia y tradición, que ofrecerá una cuidada selección de sus caldos más representativos.
• Finalmente, el 13 de septiembre, el ciclo cerrará con broche de oro de la mano de Faustino González, quien presentará una propuesta exclusiva de vinos en rama, ofreciendo a los participantes una experiencia única y de gran pureza, casi directamente del barril.

Pasión y conocimiento de la mano de los expertos

Cada una de las sesiones contará con la invaluable presencia de los dueños, enólogos o sumilleres de las respectivas bodegas. Ellos serán los guías en este viaje sensorial, compartiendo los secretos, las historias y los procesos que dan vida a cada botella. Su dirección experta permitirá a los asistentes descubrir los matices más sutiles de los vinos, desde los aromas hasta los sabores, elevando la experiencia de la cata a un nuevo nivel. Esta interacción directa con los creadores del vino no solo es enriquecedora, sino que también transmite la pasión y el legado que definen a la región.

La excelente respuesta de años anteriores anticipa una gran demanda para esta nueva edición. Por ello, se recomienda encarecidamente a los interesados que realicen sus reservas con antelación para asegurar su plaza y no perderse esta oportunidad. Las reservas para cualquiera de las catas de la vendimia pueden realizarse llamando al teléfono 692 17 09 65. La Gabriela invita a todos a celebrar la vendimia en Jerez, brindando con los mejores vinos y disfrutando de la mejor cocina tradicional.