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En 1740, el Archivero del Archivo de Simancas envió una misiva a Jerez. ¿El tema? Los asuntos concernientes a la Casa de Medina Sidonia.

Descubre el verdadero origen y la receta auténtica del tocino de cielo. Una historia fascinante con constancia documental desde 1838.

Descubre una emotiva anécdota publicada en 1875 sobre la visita de Alfonso el Sabio a Diego Pérez de Vargas en Jerez.