César Pérez Pacheco
- enero 6, 2026
El arte del maridaje de contraste con vinos de Jerez: Desafiando los límites del sabor
Descubre el maridaje de contraste con vinos de Jerez: la solución para alimentos imposibles como alcachofas y picante.
- diciembre 26, 2025
Vinos de Jerez y Málaga para la Infanta María Luisa: Un Tesoro Real
Carlos III envió vinos de Jerez y Málaga para la Infanta María Luisa en 1769. Descubre este tesoro del Archivo de Cádiz.
Redacción
- septiembre 10, 2025
Alarma en el Marco de Jerez: La producción de uva se desploma un 40% en la vendimia 2025, amenazando el futuro de sus vinos más icónicos
La alarmante situación del campo jerezano confirma que la vendimia 2025 será recordada como una de las más catastróficas del último siglo.
- septiembre 4, 2025
Jerez vibrará con el ‘Maridaje de Sentidos’: Un evento único que une vinos de Valdespino y la poesía del Ateneo
El Ateneo de Jerez acogerá un recital poético inigualable bajo el sugerente título «Maridaje de sentidos: vinos y palabras».
La Sherry Week vuelve a Jerez del 3 al 9 de noviembre. Descubre la mayor celebración de los vinos de Jerez y la Manzanilla de Sanlúcar.