César Pérez Pacheco
El Ateneo de Jerez ha organizado una salida cultural y de naturaleza a Castellar de la Frontera para el fin de semana del 21 y 22 de noviembre de 2026. La propuesta combina una jornada micológica guiada, visita al castillo medieval y una oferta gastronómica local en pleno Parque Natural de los Alcornocales.
¿Qué actividades incluye la escapada del Ateneo de Jerez a Castellar?
La expedición partirá el sábado 21 de noviembre de 2026 a las 08:00 horas desde Merca80 en Jerez de la Frontera. El autobús llegará a Castellar de la Frontera sobre las 09:30 horas.
Los asistentes iniciarán la mañana con una actividad micológica por los bosques locales. Especialistas en hongos acompañarán al grupo para identificar las especies autóctonas del entorno.
La organización incluye el almuerzo del sábado dentro del programa de actividades. Tras la comida, los participantes dispondrán de tiempo libre para descansar y recorrer el entorno natural.
El grupo se alojará en el hotel AZZ Castellar Hacienda El Alcornocal, de cuatro estrellas. El régimen reservado contempla la estancia con desayuno incluido.
Menú especial y visita al Castillo de Castellar
El Restaurante El Corzo de la Hacienda servirá la cena del sábado. La propuesta gastronómica contempla entrantes individuales de ensalada de quesos con nueces y vinagreta de membrillo, además de hojaldre de puerros y gambas con cremoso de espinacas.
Para el plato principal, los comensales elegirán entre bacalao con crema de ñoras y guiso de setas o solomillo de cerdo con patatas panaderas. El postre consistirá en tarta de queso artesana con frutos rojos, con bodega completa incluida.
El domingo 22 de noviembre la expedición subirá al Castillo de Castellar. El recorrido guiado abarcará el conjunto histórico, sus murallas y los miradores de la fortaleza.
Tras el almuerzo del domingo, el autobús emprenderá el regreso a Jerez. La llegada a Merca80 está prevista sobre las 18:30 horas.
Precios y proceso de inscripción para la excursión
La Sección de Cultura Gastronómica y la Sección de Naturaleza y Medio Ambiente coordinan esta iniciativa conjunta. La reserva de plazas permanece abierta desde el lunes 5 de octubre a las 12:00 horas.
Los socios ateneístas abonarán 225 euros en habitación doble, con opción de fraccionar en 100 euros hasta el 8 de octubre y 125 euros hasta el 8 de noviembre. Para no ateneístas, la tarifa en habitación doble es de 230 euros, abonando 105 euros iniciales y 125 euros finales.
Las habitaciones individuales cuentan con solo dos plazas disponibles a un precio de 287 euros para ateneístas, divididos en dos pagos de 142 euros. El importe cubre transporte, seguro, alojamiento, guías, actividad micológica y todas las comidas.
La inscripción se realiza mediante el formulario oficial habilitado en la web https://forms.gle/SkNHi5mxpg6MvH6o8 para completar el registro de plaza.
¿Te animas a descubrir las setas del Parque Natural de los Alcornocales esta temporada?
[Foto: IA para Gemini / jerezsinfronteras.es]
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