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¡Jerez se convierte en la capital del Atún Rojo!

Degusta el Atún Rojo Salvaje de Almadraba en Jerez del 24 de mayo al 9 de junio. ¡No te pierdas esta cita gastronómica!

Un homenaje al rey del mar

Jerez de la Frontera se prepara para rendir culto a uno de los manjares más exquisitos de la gastronomía: el Atún Rojo Salvaje de Almadraba. Entre el 24 de mayo y el 9 de junio, la ciudad se convertirá en la capital de este producto excepcional con la celebración de las III Jornadas Gastronómicas Atún Rojo Salvaje de Almadraba.

Esta iniciativa, organizada por la Asociación Empresarial de Hostelería de Jerez con el patrocinio de Gadira Productos de Almadraba, tiene como objetivo homenajear este tesoro culinario y promocionar su consumo sostenible.

Durante dos semanas, los amantes del buen comer podrán disfrutar de una amplia variedad de propuestas gastronómicas elaboradas con atún rojo salvaje de almadraba en numerosos restaurantes de Jerez.

Desde platos tradicionales hasta creaciones vanguardistas, los chefs participantes darán rienda suelta a su imaginación para ofrecer a los comensales una experiencia gastronómica única e inolvidable.

Un producto único

El atún rojo salvaje de almadraba es un producto de gran calidad con un sabor y una textura incomparables. Su pesca se realiza de forma sostenible, utilizando una técnica ancestral conocida como almadraba, que permite capturar los ejemplares de forma selectiva y respetuosa con el medio ambiente.

Este pescado es rico en proteínas y ácidos grasos omega-3, beneficiosos para la salud cardiovascular. Además, es una fuente de vitaminas y minerales esenciales para el organismo.

Una cita para no perderse

Las III Jornadas Gastronómicas Atún Rojo Salvaje de Almadraba son una cita ineludible para los amantes de la gastronomía y para todos aquellos que quieran disfrutar de un producto único y excepcional.

En los próximos días se dará a conocer toda la información sobre los restaurantes participantes, sus menús y precios.

¡No te pierdas la oportunidad de saborear el mejor atún rojo salvaje de almadraba en Jerez!

Más información:

¡Reserva tu mesa y disfruta de una experiencia gastronómica inolvidable!

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