Cartel del I Foro Universitario y Empresarial del Sector Ecuestre en el Campus Universitario de Jerez (UCA). Muestra un caballo blanco tordo trotando en un patio de arcos con polvo en suspensión. Incluye texto en español con el título del foro, la fecha (21 de octubre, 09:30 hrs) y ubicación (INDESS). En la parte inferior, logotipos de la UCA, Junta de Andalucía, Ayuntamiento de Jerez, ICE Jerez, INDESS, Cátedra y CATAR, junto con un código QR.

El Campus Universitario de Jerez acoge este miércoles 21 de octubre de 2026 el I Foro Universitario y Empresarial del Sector Ecuestre, un encuentro estratégico organizado por la Facultad de Ciencias Sociales y de la Comunicación de la Universidad de Cádiz junto al Instituto para la Promoción, Desarrollo e Innovación de las Ciencias Equinas (ICE Jerez), que se celebrará en horario de 09:30 a 13:00 horas.

Un punto de encuentro estratégico para la industria equina

El salón de actos del Instituto Universitario de Investigación para el Desarrollo Social Sostenible (INDESS), situado en el propio Campus Universitario de Jerez, albergará la totalidad de las sesiones de este encuentro profesional.

Esta iniciativa cuenta con la colaboración activa de la Junta de Andalucía (a través de la Consejería de Turismo, Cultura y Deporte), el Ayuntamiento de Jerez, la Cátedra Caja Rural del Sur de Vino, Sociedad y Sostenibilidad, el propio INDESS y CATAR Immersive Wine Experiences.

La jornada arrancará puntualmente a las 09:30 horas y se estructurará como un marco participativo diseñado para conectar de forma directa la investigación universitaria con el tejido empresarial e institucional hípico.

El reconocido periodista de Canal Sur Radio Televisión, D. Francisco Méndez Bravo, asumirá las labores de presentación y conducción del acto desde la apertura oficial.

¿Qué autoridades inauguran este foro hípico en el Campus de Jerez?

La mesa inaugural, fijada entre las 09:30 y las 09:50 horas, reunirá a una destacada representación del ámbito académico, municipal y sectorial para dar la bienvenida oficial a los asistentes.

Presidirá el acto D. José Antonio López Sánchez, decano de la Facultad de Ciencias Sociales y de la Comunicación, acompañado por D. Antonio Rafael Peña Sánchez, delegado del Rector para el Campus de Jerez.

La vertiente institucional local y empresarial estará encabezada por D. Antonio Real Granados, delegado de Turismo del Ayuntamiento de Jerez, y D. Carlos Bohórquez Domecq, presidente de la Asociación Nacional de Criadores de Caballos de Pura Raza Española (ANCCE).

Ponencias, mesas de trabajo y programa completo de la jornada

Tras los discursos de apertura, el programa técnico comenzará a las 09:50 horas con la ponencia marco titulada «Acercamiento a la industria ecuestre», impartida por el veterinario D. José María Galafate, miembro del ICE Jerez.

Esta intervención inicial ofrecerá una visión técnica del sector y dará paso a un diálogo sectorial abierto previo a un breve margen técnico a las 10:20 horas y a la pausa café programada a las 10:30 horas.

A las 11:00 horas se reanudará la actividad principal con la celebrada mesa redonda moderada por D. Francisco Méndez Bravo, que contará con una duración prevista de 70 minutos.

Participarán en el debate D.ª Judit Anda Ugarte, presidenta de la Yeguada Cartuja Hierro del Bocado, aportando la visión institucional y patrimonial de la crianza equina.

Junto a ella debatirán D. Carlos Bohórquez Domecq, en representación de la visión empresarial e industrial que abandera ANCCE, el licenciado en veterinaria D. José María Galafate y D. F. Javier de Cos Ruiz, perteneciente a la Delegación del Rector para el Campus de Jerez.

A las 12:10 horas comenzará una mesa de trabajo participativa. Permitirá ordenar propuestas e identificar necesidades reales del sector.

A las 12:45 horas se presentará la síntesis de ideas esenciales. Se valorarán las líneas de trabajo en las conclusiones.

El encuentro concluirá definitivamente a las 13:00 horas con un aperitivo de convivencia ofrecido a todos los participantes e invitados.

¿Consideras que la formación universitaria debe involucrarse más en la gestión y desarrollo económico del sector del caballo en Jerez?

[Foto: IA para Gemini / jerezsinfronteras.es]

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