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4 de octubre de 2026 08:48
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  • César Pérez PachecoCésar Pérez Pacheco
  • septiembre 22, 2026
Papas a la cochambrosa: el guiso humilde de Jerez que sobrevivió al hambre de posguerra y hoy es patrimonio cultural
Cultura e Historia Gastronomía y Recetas Jerez Titulares
cazuela de barro con guiso de papas a la cochambrosa con verduras y huevo escalfado sobre mesa de madera tradicional de jerez

Descubre las papas a la cochambrosa, la receta tradicional de Jerez sin carne. Sabor, historia y patrimonio gastronómico.

  • César Pérez PachecoCésar Pérez Pacheco
  • septiembre 22, 2026
El singular significado de ‘pero’ en Jerez que contradice el diccionario de la RAE
Cultura e Historia Jerez Titulares
Fotografía de cabecera en formato 16:9 de un puesto de frutas en un mercado al aire libre de Jerez de la Frontera, inspirado en image_1.png. Una gran cesta central de mimbre está repleta de "peros" verdes y dorados. Entre las manzanas hay dos pequeños carteles de madera envejecida con el texto exacto: 'PERO JEREZANO' ¡Es una Manzana!. Una tendera sonriente, idéntica a la de image_1.png, está a un lado. Un gran titular superpuesto en el centro, blanco con contorno verde, dice: 'EL EXTRAÑO 'PERO' DE JEREZ QUE CONTRADICE A LA RAE'. En la parte inferior, una barra blanca con el dominio 'JEREZSINFRONTERAS.ES'. El fondo muestra un desenfoque de otros puestos y arquitectura histórica de mercado bajo luz solar cálida.

Descubre el significado de la palabra ‘pero’ en la habla de Jerez y sus diferencias con la definición de la RAE.

  • César Pérez PachecoCésar Pérez Pacheco
  • septiembre 22, 2026
El día que San Juan de Ávila vació la mancebía de Jerez en Semana Santa y provocó un pleito de maravedíes
Cultura e Historia Jerez Religión Titulares
Ilustración histórica sobre pergamino en formato 16:9 que representa a San Juan de Ávila ante la mancebía de Jerez en 1541 y el acuerdo de pago entre el arrendatario y un mercader.

Un documento de 1541 revela el conflicto entre la Mancebía de Jerez y San Juan de Ávila durante la Semana Santa.

  • César Pérez PachecoCésar Pérez Pacheco
  • septiembre 21, 2026
La Policía Nacional alerta sobre la última estafa de WhatsApp donde roban tu cuenta para pedir dinero a tus contactos
España Guías y Consejos Jerez Seguridad Digital Tecnología Titulares

La Policía Nacional alerta sobre la estafa de WhatsApp donde roban tu cuenta para pedir dinero. Aprende a evitarlo.

  • César Pérez PachecoCésar Pérez Pacheco
  • septiembre 21, 2026
Un mechón de pelo oculto en Menorca revela que los europeos tomaban sustancias alucinógenas hace 3.000 años
Cultura e Historia España Titulares
Una toma macro arqueológica sobre una mesa de madera oscura que muestra una trenza de cabello humano oscuro y grueso. Tres amuletos antiguos y detallados están entrelazados en la trenza: una espiral de piedra blanca pulida, un trisquel verde esmaltado y una cabeza de toro metálica de cobre. En primer plano, a la derecha, descansa una brocha de limpieza de campo arqueológico con cerdas de cerda y mango de madera. A lo lejos, a la derecha, un cuenco de madera contiene polvo de excavación oscuro. En la esquina superior derecha, aparece el logotipo de jerezsinfronteras.es, y debajo, el titular en español: "HALLAZGO HISTÓRICO: PISTA DE DROGAS HACE 3000 AÑOS". Una tela rústica se dobla en la esquina superior izquierda. La iluminación es cálida y enfocada.

Un mechón de pelo en Menorca revela la primera evidencia de drogas en la Europa prehistórica hace 3.000 años.

  • César Pérez PachecoCésar Pérez Pacheco
  • septiembre 21, 2026
Retiran los toldos de la calle Larga a 33 ºC: las claves del coste municipal y su desmontaje
Economía Jerez Opinión Titulares
Calle Larga de Jerez soleada tras la retirada de los toldos con el rótulo informativo sobre la polémica de las altas temperaturas

¿Por qué retiran los toldos de la calle Larga de Jerez con 33 ºC? Descubre su coste, fechas y motivos técnicos.

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